
Paahdettu tomaattikeitto
Paahtamalla tomaatit uunissa saat niihin ihanan maun, mutta säästät samalla myös aktiivista kokkailuaikaa keittiössä. Vihannesten uunissa paahtamisen ja soseutuksen jälkeen keitto on jo valmis tarjottavaksi, joten se valmistuu nopeasti pöytään arkenakin. Jos haluat keittoon syvemmän maun, voit toki jättää sen vielä hetkeksi poreilemaan liedelle, jolloin maku paranee entisestään.