Kreikkalainen salaatti on klassikko vailla vertaa. Salaatti kulhollisen äärellä voi vaikka mielikuva matkailla lämpöön palmujen alle kotisohvalta käsin.
Panosta kreikkalaisessa salaatissa tuoreisiin ja laadukkaisiin raaka-aineisiin. Saaren Taika Cuisine Extra-Virgin -oliiviöljy on loistava valinta salaattikastikkeiden pohjaksi, sillä siinä on ihanan raikas ja pehmeä maku.
Jos kaipaat salaatista täyttävämpää ateriaa, tarjoile se esimerkiksi kasvispyöryköiden ja hyvän leivän kera.
2-3 hengelle pääruuaksi. Valmistusaika noin 10 minuuttia.
Kreikkalaiseen salattiin tarvitset:
200g fetajuustoa (halutessasi vegaanista)
1 pieni punasipuli
1 vihreä paprika
puolikas kurkku
3-4 isoa tomaattia tai rasiallinen kirsikkatomaatteja
kalamataoliiveja
Salaatinkastike
Ripaus Saaren Taika -sormisuolaa
ripaus mustapippuria
0,5 tl kuivattua oreganoa
0,5 dl Saaren Taika Cuisine Extra-Virgin -oliiviöljyä
0,25 dl viinietikkaa
Tarjoile salaatti tuoreen leivän kera.
Kreikkalaisen salaatin valmistus:
Pilko kurkku, tomaatit, paprika ja feta kuutioiksi. Silppua sipuli. Valuta oliivit. Sekoita aineksista salaatti kulhossa.
Sekoita salaatinkastikkeen ainekset keskenään ja lisää salaatin joukkoon.
Lue myös:
Helppo galettetyylinen piirakka on täydellinen tarjottava kesävieraille. Kasvispiirakan täytteeksi sopivat oikeastaan mitkä vain satokaudessa olevat vihannekset. Kesäkurpitsan lisäksi voit kokeilla täytteeseen esimerkiksi perunaa, tomaattia, sieniä tai karamellisoitua sipulia. hemmottelulle.
Herkullinen ja helppo uunijuures resepti kotoiluun tai juhlatilaisuuksiin!
Pikantti vivahdetta tälle uunipaistokselle saadaan Saaren Taika Cuisine Extra Virgin luomu oliiviöljystä, jolla on erityinen, jäljittelemätön maku!
Kurkista Saaren Taika Shopin verkkokauppaan laajaa luonnonkosmetiikka ja ekolifestyle valikoimaa! Nopea toimitus, edulliset hinnat!
