Helppo kesäkurpitsavuoka ohje
Kesäkurpitsasesonki on vihdoin täällä, ja se tarkoittaa vain yhtä asiaa: on aika hyödyntää tämä monipuolinen vihannes kaikissa herkullisissa muodoissaan!
Kesäkurpitsa on kuin luotu ruoanlaittoon, ja sen mieto maku tekee siitä loistavan lisän niin suolaisiin kuin makeisiinkin ruokiin.
Tässä resepti herkulliseen kesäkurpitsavuokaan, joka valloittaa makunystyräsi ja saa veden kielelle.
Kesäkurpitsavuoka
Ainekset:
- 1 kg perunoita
- 3 pientä kesäkurpitsaa
- 700 g naudan jauhelihaa
- 1 sipuli
- 3 valkosipulinkynttä
- 800 g tomaattimurskaa
- 1 pallo mozzarellaa
- 150 g juustoraastetta
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 rkl Välimeren yrttisekoitusta
Vinkki: Voimakkaasta juuston mausta pitäville suosittelen parmesaaniraastetta.
Valmistus:
Aloita ruskistamalla naudan jauheliha pannulla. Lisää joukkoon hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynnet. Mausta seos suolalla ja mustapippurilla.
Kaada sekaan tomaattimurska ja anna kastikkeen hautua hetken aikaa, jotta maut sekoittuvat hyvin yhteen.
Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi samalla myös kesäkurpitsat joko pitkittäissuunnassa tai tavallisiksi viipaleiksi.
Ota esille uunivuoka ja aloita vuorottelemalla kerroksittain: laita vuoan pohjalle puolet perunaviipaleista, päälle jauhelihakastiketta ja sen päälle kesäkurpitsaviipaleita.
Revitä mozzarella kesäkurpitsaviipaleiden päälle ja jatka toisen kerroksen rakentamista lopuista aineksista samassa järjestyksessä.
Viimeistele koko komeus ripottelemalla päällimmäiseksi juustoraastetta. Tämä antaa ihanan paistopinnan ja lisää makua.
Aseta uunivuoka 175 asteen lämpöön ja anna kypsyä noin tunti. Kun pinta on kullanruskea ja juusto sulanut kauniisti, on aika ottaa vuoka pois uunista.
- Koristele pinta kauden yrteillä!
Vinkki! Jos rakastat voimakasta juuston makua, harkitse tavallisen juustoraasteen korvaamista parmesaaniraasteella.
Parmesaanin syvä ja rikas maku antaa ruoalle aivan uuden ulottuvuuden. Voit myös kokeilla Grana Padano -juustoa, joka tarjoaa samanlaisen voimakkaan maun kuin parmesaani, mutta yleensä hieman edullisemmin.
Tämä kesäkurpitsavuoka on täydellinen tapa nauttia kesän antimista ja tarjota herkullista ruokaa koko perheelle. Sen monipuolisuus antaa mahdollisuuden vaihdella raaka-aineita oman mieltymyksesi mukaan, joten voit tehdä siitä oman suosikkisi.
Älä jää paitsi kesäkurpitsan herkullisuudesta – nyt on aika ottaa kaikki herkut irti kesäkurpitsasesongista!
Tuliko kokatessa sotkua? Anna myrkyttömien Saaren Taika ekosiivoustuotteiden auttaa!
Ekologiset ja biohajoavat Saaren Taika siivousaineet ovat tehokkuudessaan jotain ennen näkemätöntä!
”Astiat tulevat putipuhtaiksi ilman kamalaa kemiallista tuoksua kun koneen avaa pesun jälkeen. Ostetaan jatkossakin tätä.”
”Tätä olen pitkään etsinyt, ja nyt se löytyi. ekologinen konetiskitabletti. Pesee puhtaaksi ja raikkaaksi. Ei jätä epämiellyttävää hajua,kuten tavalliset tabletit. Heti meni lisätilaukseen myös tyttären perheelle.”
”No eipä oo vielä parempia vastaan tullut. Ei oo kyllä varmaankaan ikinä tullut astioista konepesun jälkeen näin puhtaita. Nää jää ehottomasti meille pysyvään käyttöön.”
Saaren Taika Ecolution huuhtelukirkaste tekee astioistasi säihkyvän kirkkaat luontoa kuormittamatta.
- Kirkastaa ja puhdistaa
- Nopeuttaa kuivumista
- Vähentää kalkkia
Huuhtelukirkastetta käyttämällä asiasi kuivuvat nopeammin, eikä niihin jää veden aiheuttamia tahroja.
”Aivan loistava tuote! Olen jo vuosia etsinyt toimivaa ratkaisua pestä tiskit ekologisesti ja VIHDOIN löytyi oikeasti toimiva ratkaisu. Saaren taika huuhtelukirkaste yhdessä Saaren taika tiskiainetablettien kanssa. Toimii täydellisesti ja voi luottaa ekologiseen laatuun.”
”Huipputuote. Kirkkaat aterimet, ja lasit. Suuri ja riittoisa pakkaus.”
Hajusteeton astianpesuaine pitää huolta niin astioista kuin käsistäsikin.
Kehitetty erityisesti herkälle iholle. Ihotauti- ja allergialääkäreiden hyväksymä tuote.
Probiootit ovat eläviä mikrobeja, jotka ylläpitäessään elimistön hyvää bakteerikantaa edistävät terveyttämme.
”Ehdottomasti paras pesuaine mitä olen käyttänyt, pehmeä ja riittoisa. Uunivuoka lähti puhtaaksi hakkaamatta lyhyen liotuksen jälkeen. Suosittelen lämpimästi.”
”Ylivoimaisesti paras astianpesuaine mitä olen koskaan kokeillut.
Käytän nykyään lähes vallan lasisia säilytysastioita ja myös kattilani, kasarini yms. on valmistettu lasista. Astioista tulee kirkkaita ja jopa muovikannet puhdistuu tipalla pesuainetta ja myös kasarin pohjaan palanut ruoka irtosi ilman hankaamista niin ja vanhat ruokailuvälineenikin kirkastui.”
”Rasvainen ja pölyinen liesituulettimen lasi tuli puhtaaksi Greippi siivoussaippualla! Kaksi käsittelyä vaati, mutta nyt kiiltää!”
”Pari vuotta oon hellan levyjen kanssa tuskaillu että millä ihmeellä saan nuo mustat pois reunoilta. Kaikki maholliset tökötit testattu mutta ei oo lähteny. Nyt testasin Sitrus siivousaippualla nii johan rupes kiiltelemään!”
Lue myös:
Helppo & Herkullinen Kesäkurpitsapiirakka
Klassinen Kreikkalainen Salaatti
Paahdettu kirsikkatomaattipasta
