Sukuumme varastettu, ehkä maailman paras mustikkapiirakka ohje
Tämä ihana mustikkapiirakka resepti on ollut suvussamme jo nelisenkymmentä vuotta ja rehellisesti täytyy tunnustaa, että resepti on alunperin varastettu!
Nyt haluan kuitenkin jakaa tämän maan mainion, jopa Australiassa asti parhaaksi kehutun reseptin kaikille mustikkapiirakan ystäville.
Mustikkapiirakka ohje
Tarvitset:
- sokeria
- voita (tai margariinia)
- kananmunia
- jauhoja
- leivinjauhetta
- vaniljasokeria
- mustikoita
Leivo ensin kuohkea murutaikina.
Sulata 100g voita astiaan (vain hieman pehmeäksi asti) ja sekoita joukkoon 1 dl sokeria ja vaahdota hieman.
Riko sekaan 1 kananmuna ja vaahdota kunnon vaahdoksi asti.
Sekoita toisessa astiassa 3dl vehnäjauhoja ja 1tl leivinjauhetta.
Kaada jauhoseos ensimmäisen seoksen joukkoon ja sekoita murutaikinaksi.
Tee kuorrute.
Riko 2 kananmunaa astiaan ja mittaa sekaan 2dl sokeria ja 1 tl vaniljasokeria, vatkaa vaahdoksi. Mikäli et halua näin paljon ja makeaa kuorrutusta, voit puolittaa tässä kerrotun määrän tai valmistaa kuorrutteen Ranskankermalla, johon sekoitetaan 0,5dl sokeria ja 1 muna.
Voitele piirakkavuoka ja taputtele murutaikina vuokaan.
Vuuaksi käy n. 24-30cm vuoka ja mustikoita vähintään 200g, mutta voit laittaa hieman enemmänkin. Tuoreet tai pakaste, kummatkin käy!
Kaada päälle mustikat ja valuta kuorrute mustikoiden päälle.
Paista uunin toiseksi alimmalla tasolla 175 asteessa n. 45 minuuttia tai kunnes pinta on kullankeltainen ja rapea.
Tarjoile jäätelön tai vaniljakastikkeen kera!
Tuliko kokatessa sotkua? Anna myrkyttömien Saaren Taika ekosiivoustuotteiden auttaa!
Pinttyneen lieden puhdistus Saaren Taika siivoussaippualla
Kokemuksia – Rasvatahrojen puhdistus keittiöstä Saaren Taika siivoussaippualla
Käykö siivoussaippua ikkunanpesuun?
Miksi siivoamisen pitäisi olla vaivalloista? Poimi kevätsiivousta helpottavat vinkit tästä
Ekologiset ja biohajoavat Saaren Taika siivousaineet ovat tehokkuudessaan jotain ennen näkemätöntä!
”Astiat tulevat putipuhtaiksi ilman kamalaa kemiallista tuoksua kun koneen avaa pesun jälkeen. Ostetaan jatkossakin tätä.”
”Tätä olen pitkään etsinyt, ja nyt se löytyi. ekologinen konetiskitabletti. Pesee puhtaaksi ja raikkaaksi. Ei jätä epämiellyttävää hajua,kuten tavalliset tabletit. Heti meni lisätilaukseen myös tyttären perheelle.”
”No eipä oo vielä parempia vastaan tullut. Ei oo kyllä varmaankaan ikinä tullut astioista konepesun jälkeen näin puhtaita. Nää jää ehottomasti meille pysyvään käyttöön.”
”Ehdottomasti paras pesuaine mitä olen käyttänyt, pehmeä ja riittoisa. Uunivuoka lähti puhtaaksi hakkaamatta lyhyen liotuksen jälkeen. Suosittelen lämpimästi.”
”Ylivoimaisesti paras astianpesuaine mitä olen koskaan kokeillut.
Käytän nykyään lähes vallan lasisia säilytysastioita ja myös kattilani, kasarini yms. on valmistettu lasista. Astioista tulee kirkkaita ja jopa muovikannet puhdistuu tipalla pesuainetta ja myös kasarin pohjaan palanut ruoka irtosi ilman hankaamista niin ja vanhat ruokailuvälineenikin kirkastui.”
”Rasvainen ja pölyinen liesituulettimen lasi tuli puhtaaksi Greippi siivoussaippualla! Kaksi käsittelyä vaati, mutta nyt kiiltää!”
”Pari vuotta oon hellan levyjen kanssa tuskaillu että millä ihmeellä saan nuo mustat pois reunoilta. Kaikki maholliset tökötit testattu mutta ei oo lähteny. Nyt testasin Sitrus siivousaippualla nii johan rupes kiiltelemään!”
