Helpoin ja herkullisin kantarellipiirakka!
Piirakan leipominen ei koskaan ole ollut yhtä helppoa kuin tänä päivänä, jolloin toinen toistaan makoisampia piirakkapohjataikinoita saa kätevästi kaupan pakastealtaasta, ja mikäli pakastepohja ei innosta, saa valmiin piirakkapohja sekoituksenkin kaupan hyllystä. Tämä jos joku on helppoutta, joku toinen voisi sanoa, että huijausta 😀
Me Saaren Taiassa arvostamme kuitenkin arjen helpottamista esimerkiksi tarjomalla tehokkaita, mutta ekologisia pesuaineita, joilla sadat asiakkaamme ovat kertoneet ennen inhottavasta siivouksesta tulleen innostavaa puuhaa, joten mennään helpommalla keinolla myös tämän piirakan suhteen!
Helppo ja nopea ohje kantarellipiirakkaan
Nappaa kaupasta valmis suolaisen piirakan pohja tai valmista pohja itse.
Jos teet kantarellipiirakka pohjan itse, tässä yksi versio pohjan reseptistä
Voit korvata perunamuusijauheen mielesi mukaan esimerkiksi juustoraasteella tai porkkanaraasteella.
100 g voita
1½ dl vehnäjauhoja
1 dl perunamuusijauhetta
¾ tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
1 dl kylmää vettä
Kantarellipiirakka pohjan valmistus:
Sulata voi ja sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kuiviin aineisiin kylmä vesi sekä sulatettu voi. Sekoita tasaiseksi taikinaksi ja anna vetäytyä jääkaapissa noin 5-10 minuuttia.
Levitä taikina tasaisesti piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Mikäli käytät irtopohjavuokaa, sovita ensin leivinpaperiarkki vuoan pohjalle ja asettele taikina paperin päälle.
Ota toinen leivinpaperi, rypistä se kerran ja avaa sitten varovasti. Aseta rypistetty paperi kevyesti taikinan päälle vuoassa. Siirrä piirakkapohja jääkaappiin kovettumaan 10 minuutiksi.
Herkullinen kantarellipiirakan täyte
Kantarellipiirakan täytteen valmistukseen tarvitset:
1 l kantarelleja
1 sipuli
2 rkl voita
1–2 rkl rosmariinia tai timjamia hienonnettuna
½ tl suolaa
¼ tl mustapippuria
3 kananmunaa
2 dl kuohukermaa
2 dl mustaleimaemmentaaliraastetta
Kantarellipiirakan valmistus
Puhdista ja paloittele kantarellit. Paista sieniä voissa pannulla, kunnes niistä irtoava neste on haihtunut.
Lisää hienonnettu sipuli ja jatka paistamista kunnes sipulit ovat kuullottuneet.
Lisää mausteet.
Sekoita kulhossa rikotut kananmunat, kerma ja juustoraaste.
Yhdistä sieniseos ja munamaito.
Kantarellipiirakan kokoaminen ja paistaminen
Pistele esipaistetun taikinapohjan pintaan reikiä haarukalla.
Kaada kantarellitäyte taikinapohjan päälle ja tasoita pinta.
Paista piirakkaa 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt ja pinta saanut kauniin värin.
Anna piirakan jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Tuliko kokatessa sotkua? Anna Saaren Taika siivoustuotteiden auttaa!
Kasviperäisistä ainesosista valmistetut Saaren Taika siivousaineet ovat tehokkuudessaan jotain ennen näkemätöntä!
”Astiat tulevat putipuhtaiksi ilman kamalaa kemiallista tuoksua kun koneen avaa pesun jälkeen. Ostetaan jatkossakin tätä.” -Anu K.
”Tätä olen pitkään etsinyt, ja nyt se löytyi. ekologinen konetiskitabletti. Pesee puhtaaksi ja raikkaaksi. Ei jätä epämiellyttävää hajua, kuten tavalliset tabletit. Heti meni lisätilaukseen myös tyttären perheelle.” -Kaija M.
”No eipä oo vielä parempia vastaan tullut. Ei oo kyllä varmaankaan ikinä tullut astioista konepesun jälkeen näin puhtaita. Nää jää ehottomasti meille pysyvään käyttöön.” -Mari
Saaren Taika Ecolution huuhtelukirkaste tekee astioistasi säihkyvän kirkkaat
- Kirkastaa ja puhdistaa
- Nopeuttaa kuivumista
- Vähentää kalkkia
Huuhtelukirkastetta käyttämällä asiasi kuivuvat nopeammin, eikä niihin jää veden aiheuttamia tahroja.
”Aivan loistava tuote! Olen jo vuosia etsinyt toimivaa ratkaisua pestä tiskit ekologisesti ja VIHDOIN löytyi oikeasti toimiva ratkaisu. Saaren Taika huuhtelukirkaste yhdessä Saaren Taika tiskiainetablettien kanssa. Toimii täydellisesti ja voi luottaa ekologiseen laatuun.” -Camilla F.
”Huipputuote. Kirkkaat aterimet, ja lasit. Suuri ja riittoisa pakkaus.” -Marika L.
Hajusteeton astianpesuaine pitää huolta niin astioista kuin käsistäsikin.
Kehitetty erityisesti herkälle iholle.
Probiootit ovat eläviä mikrobeja, jotka ylläpitäessään elimistön hyvää bakteerikantaa edistävät terveyttämme.
”Ylivoimaisesti paras astianpesuaine mitä olen koskaan kokeillut. Käytän nykyään lähes vallan lasisia säilytysastioita ja myös kattilani, kasarini yms. on valmistettu lasista. Astioista tulee kirkkaita ja jopa muovikannet puhdistuu tipalla pesuainetta ja myös kasarin pohjaan palanut ruoka irtosi ilman hankaamista niin ja vanhat ruokailuvälineenikin kirkastui.” -Pirjo K.
”Pakko se on uskoa todeksi, että tämä tuote TOIMII. Kokeilin heti vaikka mihin, kyllä kylppärin lattia, keittiön rasvainen väliseinä, koiran pinttynyt ulkokuppi ja takan nokinen lasiovi puhdistui hetkessä. Vaahtoaa hyvin, on helppo ottaa harjalla, liinalla yms. Ehdottomasti jatkoon.” -Klaudia N.






